Sabtu, 13 Agustus 2011

Saya Dan Excalibur Dehydrator

Saya menggunakan Excalibur sejak awal tahun ini, setelah memutuskan ingin hidup bervegetarian dengan lebih baik, dengan menyediakan makanan raw vegan di rumah.

Saya tertarik dengan Excalibur dehydrator karena selain sebagai pengering makanan elektronik, juga bisa melakukan banyak hal yang  dengan alat ini. Jadi saya tidak merasa rugi memilikinya di rumah.

yuefang_luwuk_excalibur_dehydrator
Gambar detil Excalibur Dehydrator
Excalibur dehydrator mengambil peranan matahari untuk mengeringkan dan mengawetkan makanan. Tapi dengan hasil yang lebih cepat, bersih, dan yang tidak kalah penting suhunya bisa diatur sehingga kandungan gizi terutama enzyme dalam makanan terjaga selama proses pengeringan.

mengeringkan biji jali-jali dengan excalibur dehydrator
Mengeringkan biji Jali-jali supaya lebih awet dan bebas kutu
Saya langsung jatuh cinta begitu menemukan alat ini. Meski butuh waktu lama untuk memutuskan apakah alat ini layak untuk dibeli. Dengan pertimbangan kesehatan dan multifungsi dari alat ini, akhirnya saya memberanikan diri membelinya.

Inilah yang saya lakukan dengan Excalibur dehydrator.

green_powder_dari _sayur_caisim
Membuat green powder dari sayur caisim

cabe_bubuk
Masakanku jadi pedas-pedas sexy dengan sedikit cabe bubuk

daun_seledri_kering
Saya punya persediaan daun seledri setiap saat, tanpa takut layu atau bonyok di kulkas

jahe_bubuk
Jahe bubuk tersedia setiap saat untuk ditambahkan pada masakan atau minuman
Sebenarnya masih banyak lagi yang bisa dilakukan dengan Excalibur dehydrator. Tapi itu akan menjadi posting lain di hari-hari mendatang.